Restaurante en Elche (Alicante) | Bar-Restaurante Sansanos

Conócenos

Privilegiadamente enclavado en el corazón del Barrio del Pla de Sant Josep desde 1985, el Restaurante Sansano´S cuenta con una dilatada trayectoria a sus espaldas.

Más que una tradición ..

Fue fundado por Don Joaquín Sansano en 1985 y gracias a su esfuerzo y dedicación diaria, acudía personalmente a los mercados de la zona, para seleccionar los mejores y más frescos productos y así ofrecer día a día la máxima calidad a sus clientes. Siguiendo la misma tradición de su padre y fieles a los conocimientos y valores que él mismo les ha ido inculcando, sus dos hijos Santi Sansano y José Sansano siguen manteniendo la esencia del negocio. Años después, tomaron también parte del negocio sus hermanos Joaquín Sansano y David Sansano.

Y es que, sabedores de que los amantes del buen comer agradecen la sencillez en la mesa, el Restaurante Sansano´S se enorgullece en ofrecer una cocina tradicional y extraordinariamente sabrosa. De este modo, el protagonismo recae en exclusiva sobre la calidad de los productos, cocinados de tal forma que el comensal pueda degustar el gran sabor natural de los mismos. Un entorno en definitiva pensado por y para comer, disfrutando de la mejor compañía y de una atención profesional exquisita.

Destacar que nuestro establecimiento sorprenderá a los comensales por su diseño hogareño, moderno y renovado, prueba de ello es nuestra nueva zona de tapas en la cual podrá degustar platos de nuestra carta.

MENÚ DAMA DE ELCHE

ENTRANTES:
- PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y ALI OLI
- JAMÓN DE BELLOTA Y QUESO DE OVEJA CURADO AL ROMERO
- QUISQUILLA COCIDA
- PULPO A LA PLANCHA CON ALI OLI DE PISTACHO
- MILHOJA DE QUESO DE CABRA CON CORAZÓN DE FOIE
- ENSALADA TEMPLADA DE RAPE Y LANGOSTINOS

PLATO PRINCIPAL (a elegir):
- MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE VACUNO CON FOIE Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMÉNEZ
- LOMO DE CORVINA CON SUQUET DE GAMBAS
- ARROZ MELOSO CON PRESA IBÉRICA GARBANZOS Y BOLETUS
POSTRE
- DEGUSTACIÓN DE DULCES Y FRUTAS
CAFÉ
BEBIDA
- INCLUIDA EN EL MENÚ LA BEBIDA CERVEZAS DAMM, REFRESCOS VINOS RIOJA CRZA MONTECILLO, VERDEJO TERRA NOVA
PRECIO CUBIERTO
(IVA INCLUIDO)45.00€

MENÚ PALMERAL

ENTRANTES:
- PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y ALI OLI
- TABLA DE JAMÓN RESERVA CON QUESO CURADO

- ENSALADA DEL CAMP D’ELX
- FRITURA VARIADA DE LA CASA
- REVUELTO DE TRIGUEROS Y SETAS CON JAMÓN

PLATO PRINCIPAL (a elegir):
- ARROZ CON COSTRA
- ARROZ A BANDA
- SOLOMILLO IBÉRICO AL PEDRO XIMÉNEZ
- BACALAO A LA VIZCAINA
POSTRE
- BROWNIE CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE MANTECADO
CAFÉ
BEBIDA*
- INCLUIDA EN EL MENÚ LA PRIMERA BEBIDA*
PRECIO CUBIERTO
(IVA INCLUIDO)26.00€

MENÚ ALCUDIA

ENTRANTES:
- PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y ALI OLI
- SURTIDO DE IBÉRICOS DE GUIJUELO
- ESGARRAET CON SALAZONES ALICANTINOS Y ENCURTIDOS
- SURTIDO DE MINI CROQUETAS Y BUÑUELOS DE BACALAO
- CALAMARCITOS SALTEADOS CON AJETES Y TOMATE SECO
PLATO PRINCIPAL (a elegir):
- ARROZ MELOSO CON RAPE Y ALMEJAS
- SOLOMILLO IBÉRICO CON BOLETUS
- LOMOS DE LUBINA CON TRIGUEROS Y GAMBAS
POSTRE
- TARTA DE ELCHE Y HELADO DE TURRÓN
CAFÉ
BEBIDA
- INCLUIDA EN EL MENÚ LA BEBIDA CERVEZAS DAMM, REFRESCOS VINOS RIOJA CRZA MONTECILLO, VERDEJO TERRA NOVA
PRECIO CUBIERTO
(IVA INCLUIDO)35.00€

MENÚ TAPAS

TAPAS:
- PAN DE PUEBLO CON TOMATE Y ALI OLI
- LACÓN CORTADO A CUCHILLO CON DADOS DE QUESO CURADO
- MESTIZAJE (QUESO CAMEMBERT ENVUELTO EN SEMILLAS DE SÉSAMO ACOMPAÑADO CON PIMIENTO CARAMELIZADO Y REDUCCIÓN DE OPORTO)
- MILHOJA DE QUESO DE CABRA CON CORAZÓN DE FOIE
- DELICIA DE PATO AL PEDRO XIMÉNEZ
- ENSALADA TEMPLADA CON RAPE Y CALAMARCITOS
- SOLOMILLO IBÉRICO SALTEADO CON AJETES Y TOMATE SECO
SURTIDO DE POSTRES
CAFÉ
BEBIDA*
- INCLUIDA EN EL MENÚ LA PRIMERA BEBIDA*
PRECIO CUBIERTO
(IVA INCLUIDO)24.00€

*Si desea incluir la bebida en alguno de estos dos menús (menú Tapas y Palmeral), serán un suplemento de 4€ por persona, a mesa completa.
(El régimen de bebida incluida empieza cuando servimos la comida y termina en el postre. Lo que se pida de beber mientras se espera, se abonará aparte).